Hanfaufstrich

Hanf-Aufstrich

Zutaten:

  • 200 g Hanfsamen (Ölmühle Sailer)
  • 100 ml Hanföl (Ölmühle Sailer)
  • 80 g verschiedene Gartenkräuter nach Geschmack (z.B. Basilikum, Dill, Sauerampfer, Zitronenmelisse, Salbei, Girsch,…)
  • “Guat Druf”-Salz (Ölmühle Sailer)

 

Die Hanfsamen in einer Pfanne anrösten, kurz mahlen oder im Mörser fein zerstossen. Die Kräuter waschen und klein schneiden. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren und mit Salz abschmecken.