Zutaten für ca. 3 Gläser:
- 1/2 Gurke
- 3 Blätter Kapuzinerkresse + Blüten
- einige Blätter Pimpinellen
- 1/4 Bund Petersilie
- 1 Apfel
- 1/2 Banane
- 1 Birne
- 1 EL Chiasamen (Ölmühle Sailer)
- 1 EL Hanfmus (Ölmühle Sailer)
- 1 EL Leinöl (Ölmühle Sailer)
- 100 ml Wasser
Alle Zutaten in einem Mixer kräftig vermixen und mit einer Kapuzinerkresse-Blüte verzieren.