Haselnussöl Bio

Unser Öl aus den Nüssen des Haselnussstrauchs besitzt Rohkostqualität, ist goldgelb und duftet und schmeckt wundervoll nussig. Haselnussöl liefert einen hohen Anteil an einfach ungesättigen Fettsäuren (Omega 9). Er liegt bei ca. 78 %. Dazu kommen viele Vitamine und Mineralien, unter anderem Vitamin E und Vitamin B.

Das wohlriechende Haselnussöl ist sehr gut als Bade- und Massageöl geeignet. Das Öl zieht langsam, aber gut in die Haut ein.

Verfeinere deine Obstsalate, Desserts und Müslis mit Haselnussöl. Ein spezielles Enzym weckt die ganze Süße im Obst und wird dich zum Schwärmen bringen. Außerdem können mit etwas Öl im Obstsalat die fettlöslichen Vitamine gut im Körper aufgenommen werden. Auch Rohkost, Kuchen, Gebäck, Süßspeisen wie Eis (insbesondere Vanilleeis), Ziegenkäse, Gemüse oder Rote Beete verleiht unser Haselnussöl ein besonderes Aroma.

Durch den hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren kann es zum schonenden Dünsten, Kochen und Backen bis max. 160 °C verwendet werden.

Brennwert in kJ/kcal: 3700/900 | Fett: 100 g | davon gesättigte Fettsäuren: 8 g | Kohlenhydrate: 0 g | davon Zucker: 0 g | Eiweiß: 0 g | Salz: 0 g