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Unser Bio-Bratöl besteht aus Bio-Sonnenblumenöl, das wir aus High Oleic Bio-Sonnenblumenkernen pressen. Dabei handelt es sich um eine Sonnenblumenkernsorte, die besonders viele einfach ungesättigte Fettsäuren (Ölsäure - ca. 80%) enthält. Dadurch ist dieses Sonnenblumenöl sehr hitzebeständig und zum Anbraten und Backen gut geeignet.
Für die Küche
Wir verwenden für unser Bio-Bratöl geschälte High Oleic Sonnenblumenkerne. Dadurch ist das Öl geschmacklich viel milder und feiner, als jenes aus den ungeschälten Kernen. Somit passt es zu allerlei Gerichten und ist durch seine Erhitzbarkeit (bis ca. 200°C) ein Muss in der Küche. :-)
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert in kJ/kcal: 3700/900 | Fett: 100 g | davon gesättigte Fettsäuren: 8 g | Kohlenhydrate: 0 g | davon Zucker: 0 g | Eiweiß: 0 g | Salz: 0 g
Unsere Produkte liegen uns am Herzen
Höchste Rohkostqualität
Alle unsere Öle werden in Rohkostqualität hergestellt. Das schmeckt man nicht nur, sondern auch alle wertvollen Inhaltsstoffe bleiben so in unseren Produkten enthalten.
Aus biologischen Anbau
Unsere Produkte kommen soweit verfügbar aus kontrolliertem biologischen Anbau oder stammen von kleinen Landwirten, die praktisch biologisch produzieren.
Ohne jegliche Zusatzstoffe
Wir verwenden keinerlei Zusatz-, oder Konservierungsstoffe. Alle unsere Produkte sind Natur pur.
Die Auswahl einer Auswahl führt zu einer vollständigen Seitenaktualisierung.