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Walnussmehl Bio

€4,50
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inkl. MwSt.
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Details

Unser Walnussmehl, das kein Gluten enthält, beinhaltet ca. 35 - 45 g Eiweiß, ca. 14 - 18 g Ballaststoffe und Mineralstoffe.
Für die Küche

Es kann ausgezeichnet für verschiedenste Back- und Teigwaren (Kuchen, Kekse, Lebkuchen, Spekulatius, Brot, Kaiserschmarrn…) verwendet werden (ersetzt ca. 10 % der Mehlmenge). Beim Backen bildet sich ein verlockend schmeckender Walnuss-Aromastoff. Durch das Untermischen in Müslis, Joghurt, Smoothies, Saucen, Cremes etc. bekommen diese Speisen einen vorzüglichen Walnussgeschmack.
Nährwertangaben pro 100g

Brennwert in kJ/kcal: 1673/399 | Fett: 12,5 g | davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g | Kohlenhydrate: 17,7 g | davon Zucker: 7,3 g | Eiweiß: 45,5 g | Salz: < 0,01 g 

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Unsere Produkte liegen uns am Herzen

  • Höchste Rohkostqualität

    Alle unsere Öle werden in Rohkostqualität hergestellt. Das schmeckt man nicht nur, sondern auch alle wertvollen Inhaltsstoffe bleiben so in unseren Produkten enthalten.

  • Aus biologischen Anbau

    Unsere Produkte kommen soweit verfügbar aus kontrolliertem biologischen Anbau oder stammen von kleinen Landwirten, die praktisch biologisch produzieren.

  • Ohne jegliche Zusatzstoffe

    Wir verwenden keinerlei Zusatz-, oder Konservierungsstoffe. Alle unsere Produkte sind Natur pur.