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 Pistazienmehl   

 

 

Unser köstliches, exklusives Pistazienkernmehl enthält unter anderem pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Folsäure und Mineralstoffe (vor allem Kalium). Es wird aus den Presslingen ungerösteter Pistazienkerne mit Haut gemahlen.

 

Für die Küche:

Pistazienkernmehl eignet sich hervorragend zum Backen von Kuchen, Torten und Keksen (ersetzt 20-25% der Mehlmenge) und ist aufgrund seines intensiven arttypischen Geschmacks eine köstliche Dekoration für verschiedenste Speisen (Desserts, Suppen,…). Verwenden Sie es außerdem zum Verfeinern von süßen Cremen, Smoothies, Joghurts, Aufstrichen usw. Sie werden sehen – unser Pistazienkernmehl ist ein wahres Geschmackserlebnis!

 

 

 

Rezepte zum Nachkochen

 

• Kürbissuppe

 

• Pistazienkern-Schoko-Kuchen

 

• Pistazien-Falafel

 

• Pistazienkernküchlein