Unsere beiden Energiebündel - das eine hat eine grünliche Farbe, das andere ist braun uns schmeckt nussig - machen wir aus verschiedenen glutenfreien Nussmehlen und gemahlenen Chiasamen. Alles Zutaten, die besonders viele Proteine und Ballaststoffe enthalten und das bei nur wenig Kohlenhydraten. Dadurch sind sie nicht nur eine ideale Ergänzung zu jedermanns/jederfraus Speisen, sondern insbesondere auch für Sportler. Und das tolle daran: Es handelt sich hierbei um rein natürliche pflanzliche Proteine, ganz ohne Zusatzstoffe. Eine tolle Eiweißquelle die noch dazu gut schmeckt. :-)
Verwendung:
Streuen Sie das "Energiebündel" über Ihre fertigen Speisen (z.B. über Gemüse, Suppen etc.) oder mischen Sie es in Ihr Müsli. Außerdem können Sie es hervorragend in Smoothies, frisch gepresste Säfte oder sonstige Drinks geben - z.B. nach dem Sport als Proteinlieferant zum Muskelaufbau und zur Regeneration. Auch lecker: Rühren Sie das "Energiebündel" mit Wasser zu einem Frühstücksbrei an und verfeinern Sie diesen je nach Geschmack mit Früchten, Joghurt,...
Viel Spaß beim Ausprobieren! :-)
|
Nährwertangaben grünes Energiebündel |
pro 100 g |
| Brennwert in kJ/kcal | 1561/375 |
| Fett | 16,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,74 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| davon Zucker | 4,4 g |
| Eiweiß | 38,4 g |
| Ballaststoffe | 26,7 g |
| Natrium | 29,9 mg |
| Salz | 0,075 g |